Das ist ein sehr einfaches und sooooo gut schmeckendes Rezept für die ganze Familie. Unbedingt empfehlenswert, wenn man Lagerkürbisse verarbeiten möchte. Einkochen und dann glasweise einfrieren. Hokkaidokürbisse sind immer in meinem Garten zu finden und … Weiterlesen
Gemüse als Kuchen – ich liebe es, falls ich noch nie erwähnt habe…. Kürbis ist ein Alleskönner und ist der perfekte Kuchenhauptakteur. Dieser Kuchen ist glutenfrei, kann jedoch auch ganz einfach durch Dinkelmehl ersetzt werden. … Weiterlesen
Super schnelle glutenfreie Datschgerl, die auch noch ohne Germ / Hefe auskommen. Einfach genial, kein Warten und kurze Backzeit! Hier die wenigen biologischen Zutaten 1/2 kg Buchweizenmehl 1 Packerl Weinsteinbackpulver – am besten das Meister … Weiterlesen
Eine tolle Sache, das Kraut sind die Fleckerl und dazu den unschlagbaren Kürbis, soooooo genial! Einfach ausprobieren, geht schnell, wenn man jemanden hat, der das Kraut schneidet, und schmeckt. Was brauchst Du dazu? Hier wie … Weiterlesen
Hier kommt ein – für mich – gewagtes Rezept. So lungert noch so einiges in den Vorratsschränken herum, wie Quinoa (den dürfte ich nur aufgrund der lustigen bunten Kugerl gekauft haben) und Rosinen. Rosinen schätze … Weiterlesen
