Eine tatsächlich einfache und so nahrhafte Nachspeise – Hirseauflauf mit Obst, hier 1x mit Heidelbeeren, und 1x mit Äpfel, da warteten noch ein paar im Garten und das im November 2024….. Ich habe grundsätzlich diese … Weiterlesen
Ich beginne gleich wieder mit meiner Euphorie. Es ist ein umwerfend saftiger und – man könnte sagen – neu geschmacklicher Kuchen mit der Säure der Marillen. Nachdem ich aus 2023 noch ein paar Marillen – … Weiterlesen
Gemüse zu Kuchen zu verarbeiten liebe ich einfach. Überhaupt wenn es sich um die tolle rote Knolle, namens Rote Rüben, Rote Ruam, Roana usw., handelt. Endlich ist es soweit ein einfacher überzeugender und völlig unkomplizierter … Weiterlesen
Alle Jahr wieder, Zucchini, Zucchini, Zucchini…. Ich bin so dankbar, dass ich immer so viel geschenkt bekomme. Alles bio natürlich, das weiß schon jeder! Heute kommt ein ratz-fatz Kuchen mit Gemüse. Einfach herrlich. Zum Kremser … Weiterlesen
Frühling heißt auch Rhabarber- und auch Erdbeerzeit. Da ich für das Rehberger Kellergassenfest 2023 glutenfreie Kuchen und Torten zaubern durfte und im Biokisterl Rhabarber geliefert wurde, wurde freudig experimentiert. Dieses einfache und schmackhafte Rezept kam … Weiterlesen
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