Hier kommt das schnelle Bärlauchbutterrezept, welches uns erlaubt, den Bärlauch noch über seine Saison hinaus zu genießen. Wir verabeiten den Bärlauch einfach mit Vegan Block oder Alsan = vegane Buttersorten.
Man nehme:
- ein Teil vegane Butter zerlassen
- frisch gepflückten Bärlauch klein schneiden
Beides vermengen. In Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren.
Wer mag, kann natürlich etwas Salz hinzufügen! Ja und schon fertig!
Hier im Einsatz für die Bärlauchnudeln! Kann echt was!
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